山东蒜苔价格今日价？今年蒜苔什么时间能收

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4月份收

蒜苔一般在春季4月份就陆续成熟了。

蒜苔在中国的种植范围较广,南北各地都有分布,江苏省射阳县是蒜苔以及蒜头的主要产地,被誉为中国蒜苔之乡,山东莱芜、金乡、江苏邳州、河南杞县、中牟均也是蒜苔和蒜头的主产区,较早的在3月份上市,集中收获上市的时间在4-5月份。

中牟大蒜收割分蒜薹和蒜头！

一是及时采收蒜薹。一般蒜薹抽出叶鞘，并开始弯曲时，是采收蒜薹的适宜时期。采收蒜薹过早，产量不高，易折断，商品性差；采收蒜薹过晚，虽然可提高产量，但消耗过多养分，影响蒜头生长发育，而且蒜薹组织老化，不堪食用。

二是适时收获蒜头。大蒜的收获期应根据成熟度决定，收获过早降低产量，过晚容易散瓣，影响商品质量。收获适宜期是：大蒜叶片三分之一到二分之一自然变黄，叶尖干枯下垂，植株处于柔软状态时进行收获较好，收获后要及时晾晒，置通风处保存。

蒜苔，苔同“台”，台阶，寓意新的一年，爱情事业高升，更上一层台阶

蒜薹（蒜苔），又称蒜毫，南方部分地区称之为蒜苗，是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。农村的每一家都会种上几畦。

江苏省射阳县被国家命名为“中国蒜薹之乡”，是蒜薹及蒜头的主要产地。另外山东莱芜、金乡、江苏邳州、河南杞县、中牟均是蒜薹和蒜头的主产区

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