湖南五彩茶 五彩湘茶是指

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三湘四水五色茶是指湖南红茶、安化黑茶、潇湘绿茶、岳阳黄茶、桑植白茶。

湖南处于北纬30度左右，水量充沛、阳光适宜，是茶叶的最佳产区之一，拥有优质茶树种质资源，自然品质好，内含物丰富，氨基酸和茶多酚含量均高；茶叶产品的色、香、味、形都极具特色。

湖南的三湘四水五色茶是我国茶文化的一道亮丽风景。

五彩湘茶指的是：潇湘绿茶、安化黑茶、湖南红茶、岳阳黄茶、桑植白茶，色、香、味、形各具特色，统称为五彩湘茶！

湖南产茶历史悠久，茶文化底蕴深厚，茶叶资源丰富，自古名茶荟萃。近年来，湖南省委、省政府高度重视茶叶产业，相继出台了支持茶产业发展的系列政策文件，推进千亿湘茶产业建设。至2020年底，湖南省茶园面积达313万亩，产量30.8万吨，出口接近5万吨，创汇1.7亿美元（含边贸），综合产值966亿元，形成了绿、黑、红、黄、白等多茶类同步发展，湖南红茶、安化黑茶、潇湘绿茶、岳阳黄茶、桑植白茶五大区域公用品牌竞相绽放，“三湘四水五彩茶香”的良好格局。

五彩段泥适合泡什么茶？

1、绿茶类：段泥紫砂壶胎轻质疏，好沏绿茶。

2、铁观音：段泥紫砂壶高身筒（如井栏）是泡铁观音茶利器。

3、乌龙茶生茶：段泥紫砂壶适合泡轻焙火系列的乌龙茶生茶。

4、黑茶类：段泥紫砂壶紫泥泥质较为疏松，利于吸附黑茶类不好的仓味，其交换作用也可以使茶汤的味道更好，身筒高更有闷泡的作用。

5、熟普：段泥紫砂壶适合泡熟普，但是熟普洱汤色过浓，容易造成段泥吐黑。

6、陈茶：段泥紫砂壶小身型浅黄色。荷香散普，能还原出陈茶的内函与本味。

段泥紫砂壶的特点：

1、泥性：感甜嫩绵密，质坚而温润，呈近田黄色调，为江苏宜兴赵庄山系朱泥矿~黄石黄之共生矿，经挑拣练製而成，因含铁量只达6%左右，致陶之后呈“金田黄色”。

2、特点：许多玩家误认为缎泥会“吐黑”，其误解之起因，乃昔时窑炉均为低温窑，而缎泥系为高温泥(一般烧成温度约摄氏度1175~1180)，故每每窑烧不足，成品遇水后呈现还原为原矿色之现象(玩家称“吐黑”)；此为窑温不足所致，而非泥质之缺陷，希玩家勿因果倒置才是。

3、冲茗特性：缎泥适泡之茶较为宽广，一般而言，透气率均佳；茶汤顺和平适，操作冲茗技巧要求不高，甚适生手使用。

段泥颜色较浅，容易吸附茶水的颜色，一旦保养不当就容易附着明显的污垢。勿将茶壶浸到水中。壶内不要浸置茶汤。要注意喝完茶及时清洗干净，如果不注意清洗不管你用什么茶泡，都是会有茶渍的，也会养脏。养壶切忌心急，最重要的是需要耐心，这是个漫长的过程,不可能一蹴而就。

五彩湘茶是一种中国传统茶叶，产于湖南省湘西地区。它是以当地的优质茶树叶为原料，通过特殊的工艺和技术加工而成，具有五彩斑斓的外观和丰富的口感。五彩湘茶最为特别的地方在于它的五彩外观，茶叶表面呈现出红、黄、绿、白、黑等五种颜色，煮泡之后水色清亮澄澈，香气宜人。五彩湘茶除了具有传统茶叶的香甜味道外，还具有抗氧化、降脂减肥、美容养颜等保健功能，因此备受青睐。

有保靖黄金茶、古丈毛尖、湖南黑茶、白马毛尖、安化千两茶、茯砖茶、安化红茶、沅陵碣滩茶等几十种。

湖南茶叶正在打造五彩茶的品牌。

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