贡品供品贡品 祭品和供品和贡品有什么区别
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是在家里做羹饭,俗称“清明羹饭”,祭祀祖先,保佑平安。那时候,每户人家做羹饭的供品有:黄豆芽炒油豆腐、菜蕻羹、红烧黄鱼、红烧肉、鹅肉等。另外,在供品中一盘青团是必不可少的,因为它是清明的象征。青团是用艾青叶捣碎后取汁与糯米粉揉在一起做成的,里面嵌有豇豆沙或白糖芝麻或黄豆粉做的馅子。当祭桌上的香,蜡烛将燃尽时,就给祖先烧一些由锡箔折成的“银元宝”送行。老底子,普通人家去上坟,一般都是先乘航船或脚划船到墓地附近的乡下,再步行到墓地。但一些有铜钿人家则会雇轿夫坐着轿子去上坟,所以就有“三月上坟坐轿子”的谚语。近代大师庞淑华先生讲;时变法迁,在当今年代清明节期间,不论是做羹饭还是去上坟,都是对祖先和已故亲人表达一种思念之情,也是民间的一种传统习俗。带上几样生前喜欢吃的饭菜。一般讲究3样即可,待香燃尽时带回可以吃,
1、苹果、香蕉、西瓜。苹果个两盘对称放两边,香蕉两对称,然后中间是西瓜一个。好像是5盘吧,苹果要下面4个上面1个这样摆。
2、三果:用于拜神、祭祀。以三种不同类的水果,如凤梨、水梨、橘子。
3、四果:用于拜神、祭祀。为春夏秋冬四样应时水果,难于购齐,只选四样当季水果代之即可。甘蔗:意谓节节高升、甘甜美好。
4、五果:用于供奉天公、拜神、祭祀。以五种不同类的水果,如凤梨、苹果、橘子、水梨、甘蔗。
在我们这里供奉父母的供品一般是四个碟子,两碟子水果比如苹果,橘子。两碟子父母喜欢吃的糕点。如果父亲生前喜欢抽烟喝酒就要供奉一盒烟,一杯酒,两双筷子。每天早晨家人没吃早饭前,先把给父母的供品换成新的。撤下来的旧供品分给小辈们吃掉。
那么分为用品(道具、法器)和食品(茶、素点、生果)两种合称祭神供品。
祭品:就是偶尔举办一次的大型祭典活动中所使用的食/用品,比方说不常进行的“观音借库”、“龙母诞”……,有些祭品还包括牲畜等;
供品:就是日务,每天必须保持上供的祭品,比方说我家安奉了一樽“观世音菩萨”,我就得每天保持神龛的供品新鲜、洁净等,并且每天早、午、晚(有的情况可省略午时香谱)各装一炷神香,以示诚心!
贡品:是中国古代民间进贡给朝廷官员的东西,不属于神界的事情了(当然对于祖先的尊敬之心有时也能破例使用这个词组的。)(注:子时/鼠日不求神问卜,寅日/虎时不焚香拜佛,这个要谨遵!!)
供品是指在礼佛、拜神、祭祖时使用的食物水果、酒水饮料;按照供奉的对象不同,供品也有差别。居士比丘礼佛一定要使用素食、水果和清水;百姓拜神可以荤素搭配,有酒有水;家庭祭祖就跟家庭用餐一样,家里吃什么,就供什么,没有禁忌。
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