一盘猪耳朵多少钱(卤猪耳朵48一斤贵吗)

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这两种猪的区别如下：

(1)长相不同：小耳朵猪的长相瘦小，大耳朵猪则长得比较肥硕。

(2)产地不同：小耳朵猪的产地是云南。大耳朵猪的产地广泛，全世界都有大耳朵猪。

(3)价格不同：小耳朵猪肉质好，价格相对较高。大耳朵猪的价格相对较低。

挺贵的，现在物价上涨厉害，所有的熟食都很贵，卤牛肉90一斤，鸡一只45元，猪头肉30元一斤，猪肚65一斤，猪耳朵45到50元一斤，的确很贵，没办法，再怎么贵也要吃呀！

关于这个问题，可能是因为猪耳朵在一些文化中被视为不雅或不适宜食用的部位，或者因为猪耳朵的销售量相对较低，不如其他部位的猪肉有市场。同时，猪耳朵也需要进行特殊的清理和处理，成本较高。但在一些地方，猪耳朵仍然是一道传统美食。

生猪耳朵之所以那么白，是由于其进行了漂白处理据了解，从一只猪身上割下来的耳朵会比较不整齐，所以为了美观，需要进行漂白处理，去掉耳朵上的毛发和污垢，让它变得更白净此外，如果漂白得当，也可以提高销售的价格和美观度，但是消费者也应该注意到这种过度加工容易降低食品的品质，要选择质量可靠的食品

口条贵，一头猪只有一个，因价格小贵，被好多人错过了，但只要吃过一回，这口感和味道足以回味半天，所以，贵也不放过，这就是美食的魅力吧！

猪舌头，平滑柔软，都是瘦肉，无骨无筋，蛋白质丰富!而猪的耳朵，富含胶质，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法价格也小贵。

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