丰县今日鸡蛋价格(睢宁十大特色小吃)

大家好，关于丰县今日鸡蛋价格很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于睢宁十大特色小吃的知识，希望对各位有所帮助！

1：睢宁豆腐，远近闻名，历史悠久。它制作方法独特，一直沿袭石磨打浆、网布滤汁、铁锅烧煮、盐卤点制等工序精制而成。地方厨师仅以豆腐为主料，做成地方风味的快餐名菜、汤类就达20多种。特别是白水豆腐。

2：睢宁卷煎：在徐州的各区县都有，基本是大席上的必备菜品，尤其以睢宁的卷煎最为地道。卷煎是饭也是菜，是以猪肉馅为主，混上些淀粉，用睢宁特有的甜油调味，然后用做好的鸡蛋皮裹起来，放在锅上蒸熟，放凉之后，切成小段来吃的，是徐州很独特的一种地方风味。

原材料：淮山药500克，小麦面粉150克，澄沙馅250克，京糕250克，白砂糖250克。选河南特产的山药，这类淮山药水份少，蒸出去十分面，非常容易成形。

做法

1、把淮山药清洗，上屉蒸烂，放凉。

2、把小麦面粉煮熟。

3、把白砂糖分为二份，一份加红色素拌成淡粉色细砂糖，另一份加翠绿色素拌成翠绿色细砂糖。在拌细砂糖时少量香料。

4、将蒸好的淮山药剥掉表皮，揉成糊状，加50克熟面粉，搓成面糊，再分为二块。

5、取一小块淮山药面糊，擀成13公分厚为的块，再把澄沙馅擀成一样尺寸的块，放到山药面块上。

6、把京糕切割成3mm厚的片，铺在澄沙馅上边。

7、把另一块淮山药面糊，擀成一样尺寸的块，放到京糕上面刮平。随后改刀割成一样尺寸的二块。将在其中的一块撒上淡粉色的细砂糖，另一块撒上淡绿色的细砂糖。

space

?

8、把红、绿山药糕拼完，切割成4条，再把每条各切割成5块，就可以上屉

食材准备：

主料：猪肉500克、鸡蛋2个、面粉200克

辅料：盐适量、五香粉适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量

制作步骤：

1、先把猪肉清洗干净，然后剁成肉末备用；

2、接着在碗中打入两个鸡蛋，加入少许盐和五香粉搅拌均匀备用；

3、再往肉馅中加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、五香粉，用筷子朝一个方向搅打上劲；

4、最后把搅好的肉馅放入盆中，盖上保鲜膜静置20分钟；

5、时间到了之后取出来，放在案板上切成小丁状备用即可；

6、电饼铛预热刷油，倒入切好的肉丁，开小火慢煎；

7、一面煎至定型后翻面继续煎，直到两面都呈金黄色即可出锅装盘；

8、把煎好的灌肠摆入盘中，撒上葱花即可食用。

文章到此结束，如果本次分享的丰县今日鸡蛋价格和睢宁十大特色小吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！