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今日洋葱产地价格?洋葱价格怎样

admin2024-01-17行业资讯

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2021年洋葱趋势?今年洋葱价格是比较平稳,因为货源充足,市场上洋葱挺多的,所以价格是平稳的,2021年年底,洋葱价格可能要稍微长一点,因为到年底销量要大一点,还有一个国家物价指数也在上涨,所以洋葱同步也为上涨一点,但价格涨幅不会过大,

紫皮洋葱的辛辣味比较重,含水量高,价钱也相对便宜,但不耐储存。紫皮洋葱的营养更好一些。它含有更多的蒜素,这就是紫皮口味最辛辣的原因所在。最重要的是,紫皮洋葱的紫皮中含有更多的栎皮素,是天然抗癌物质。所以,紫皮洋葱的保健作用和食疗效果最好。

黄皮洋葱的辣味居中,甜味和辣味比较均衡,肉质柔软细致,比较适合储存。

嘉峪关洋葱

今日洋葱产地价格?洋葱价格怎样

嘉峪关洋葱,甘肃省嘉峪关市特产,全国农产品地理标志。嘉峪关洋葱有红皮、黄皮、白皮三种,与其他产地的洋葱相比较,主要表现为:色泽艳丽,单果大,产量高;鳞片紧密、收口好、肉质层厚;可溶性固形物含量高,硬度高,耐储运。2010年4月2日,原中华人民共和国农业部批准对“嘉峪关洋葱”实施农产品地理标志登记保护。

受多重因素影响,国内洋葱价格近期呈现出少见的农历年前下跌,目前北京和天津批发市场价格黄皮洋葱批发价格有原来2300元/吨,跌到目前的1800元/吨左右。

形成目前的局面有多重原因:其一是甘肃的出货压力。

由于临近年末,中小储存户有年前销售的需求,另外经过几个月的储存和销售,品质好的洋葱已经越来越少,储存户对品质变化的担心越来越明显,所以对价格预期也在减低。

目前甘肃产地黄皮价格在1100-1300元/吨其二是洋葱价格在11月份经历过一次快速上涨,后来就一直在高位运行,从一定程肌珐冠貉攉股圭瘫氦凯度上抑制了市场消费量,加上储存户的惜售,导致市场成交量大幅下挫。

其三云南葱上市压力。

云南洋葱目前产地价格包地3500-4200元/亩,尽管甘肃洋葱会对云南洋葱进行压制,但是云南葱的上市无疑会分走大部分出口订单,对国内甘肃洋葱不可能不产生影响。

这种影响一方面来自于真实的市场价格,另一方面来自于心理方面,因为多数储存者都希望能在云南洋葱上市前把洋葱销售完毕。

黄皮洋葱的产地主要集中在华北,西北,东北等地区。而紫皮洋葱最为有名的要属云南,以及甘肃等地黄皮洋葱和紫皮洋葱,虽同为洋葱,但却在品质上有着极大的不同。对于这种不同,我们不能说是哪个好,哪个坏,它只能作为我们对于不同需求的挑选条件

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