常州鸡蛋价格今日价?沭阳面馆哪里好吃
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吃粽子,煮鸡蛋,扣花绒,插艾叶,用艾叶洗澡。。。
沭阳友达面馆还是不错的,牛蛙面是我的最爱,感觉有几个月没吃友达了,点的是单人份,不动为啥面变成细面了,还是喜欢粗面,牛蛙被炸过,感觉比蛙喔的还好吃
沭阳豆腐
用料
食盐:适量
白糖:2勺
豆腐:1块
生抽:3勺
陈醋:2勺
番茄酱:4勺
清水:小半碗
淀粉:1勺(调酱汁)
适量(裹粉)
注:白糖、生抽、陈醋、番茄酱可按照个人口味调整。喜欢甜一点可以多一勺糖,少一勺陈醋。喜欢淡一点可以少盐或少一勺生抽。
准备工作
1、豆腐横竖切成小块
2、均匀裹一层淀粉
3、加入准备的调料,做成糖醋汁。
制作步骤
1、平底锅加入少许油。放入裹粉的豆腐块,中小火煎至每一面都定型,微微焦黄即可,盛出备用。
2、不用加油,继续倒入准备好的酱汁。
3、大火不停搅拌,待酱汁煮开后下煎好的豆腐块。
4、轻轻翻动,让每一块豆腐均匀包裹酱汁。
5、关火后,撒上白芝麻。出锅,装盘。
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