蒜苔价格今日价,螺丝椒可以做泡椒
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1、炒鸡酱之一:花椒酱100克,蚝油40克,味达美酱油、白糖各5克,海鲜酱油7克调匀即可。
2、炒鸡酱之二:混合油1斤,豆瓣酱2斤,泡椒酱7两,老抽2两,伴侣酱6两,黄酒1两,蚝油3两,葱姜各200克,把油烧到温热,放入葱姜熬干捞出,放入其它调料熬制均匀即可。
3、炒鸡酱之三:混合油750克,烧至三四成热时,放入豆瓣酱1千克,黄豆酱250克,剁椒酱500克,小火慢慢炒制,到酱料开始冒小泡泡,再熬制五六分钟即可。
主料
腰花300g
辅料
韭黄150g
佐料
豆瓣酱10g,泡椒10g,姜末7g,蒜末7g
1.腰花买的时候需要除掉里面的杂物,姜蒜切末,韭黄切成3厘米的长节。
2.腰花切成十字花刀,一厘米左右宽一段。
3.泡椒段、姜蒜米、盐、豆瓣酱一起与腰花搅拌均匀。
4.锅里加油,待油到七成熟以后放入腰花爆炒10秒左右将韭黄放入锅内,迅速翻炒大概1分钟,加入适量盐和鸡精就可以起锅。
用料:草鱼(1条)
酸菜(1小把)
泡椒6个
盐适量
油适量
做法:1.准备好所有食材,先将草鱼先骨肉分离,鱼骨熬汤,最后把骨头筛出,再把鱼肉切片。
2.起锅,倒入适量的水,下入鱼骨,待鱼骨汤滚开,放酸菜,泡椒,熬成酸汤,调好口味。
3.最后放鱼片,汤开了即出锅,装盘,开吃。
可以。
螺丝椒是一种辣椒,是一代杂交皱皮椒,耐低温,抗病,节间短,座果密,果深绿,比同类品种产量高,适宜山东、西北五省和海南等地种植。
因为螺丝椒口感较辣,肉质鲜美,深受湖南等地人民的喜爱。
中熟,一代杂交皱皮椒,耐低温,抗病,节间短,座果密,果深绿,果长22-26cm,果粗3.0cm,单果重60g左右,辣味浓品质极佳,口感好,膨果快,连续座果能力强,比同类品种产量高。
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