江苏如皋今日猪价(如皋下原猪肉批发)

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主料：猪肉(肥瘦)300克芽菜200克

调料：糖色15克生抽10克老抽10克胡椒2克料酒15克味精2克原料：五花肉（500克）、时菜（200克）、精盐、豆豉（7.5克）、白糖（4克）、酱油、菱粉（15克）、味粉、油（75克）、葱（1条）、鸡汤（500克）。

制作：

1.将五花肉洗净，在沸水中过一下，洗去浮沫。

2.芽菜洗净后控干水分；

3.锅内倒油烧至六成热，放入五花肉，炸成金黄后捞出；

4.五花肉切成厚片装入碗中，上面加适量芽菜，压匀；

5.将码好的五花肉放入蒸锅中，淋入用糖色、生抽、老抽、胡椒、料酒、味精调拌均匀的汁；

6.用大火蒸1个小时后取出，倒扣在盘中即可。

如皋特有的美食有：如皋茶食、董糖、白蒲黄酒、林梓潮糕、如皋萝卜、如皋肉松、如皋香肠、如皋火腿、东串猪、如皋丝毯、白蒲茶干、如皋黄鸡、黄芽菜、丁堰脆饼、如皋香堂芋等。

如皋市，简称“如”或“皋”，江苏省辖县级市，由南通市代管，江苏省历史文化名城。地处长江三角洲北翼，位于南通、泰州、苏州三市交界处，南与张家港市隔江相望，北与海安市、东与如东县连接、东南与南通市通州区毗邻，西与泰兴市、西南与靖江市接壤。全市总面积1576.47平方千米，其中，长江水面99平方千米，如皋长江岸线全长48千米，可直接利用长江深水岸线18.6千米。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，如皋市常住人口为1238448人。

如皋下原猪肉的批发如下

1、屠宰场：市场上的猪肉进货大多是从屠宰场进货的，因为屠宰场的猪肉都是经过了合格的检测，安全上比较有保障，而且猪肉上也会有合格的标志，比较放心。

2、菜市场：菜市场有很多卖猪肉的商铺，价格可能比要屠宰场贵一点点，因为菜市场很多卖猪肉的老板都是从屠宰场批发购买的猪肉，然后再转手卖给我们广大消费者。

3、农贸批发市场：每个城市的市中心或者镇中心都有农贸批发市场，这些地方都是卖各种农副产品的。自然也有很多商铺老板会做猪肉批发生意。

步骤/方式1

烤猪头去毛，然后清水泡上

步骤/方式2

处理好的猪头（擦锅球去除的

步骤/方式3

将猪耳朵切下，猪头分两半，太大了，锅装不下。冷水下锅

步骤/方式4

加入这些调料（桂皮1块大料几个草果1个香叶3片山奈2个葱姜）

步骤/方式5

将红曲粉（天然食材，放心使用）倒小碗中，用白酒调开

步骤/方式6

下入锅中，刚开始看特红，烀好了没有这么红

步骤/方式7

快熟的时候，加盐，老抽，翻个面猪头

步骤/方式8

烀好的猪头放锅里不捞出，几个小时之后在捞出，这样更入味。

很抱歉，我无法提供如皋脱脂肉哪家好吃的具体信息。如皋是中国江苏省的一个城市，脱脂肉是一种传统的特色美食，通常由猪肉制成。如果你想品尝如皋脱脂肉，建议你在当地向居民或当地美食平台咨询，了解当地有哪些知名的餐馆或小吃摊位供应这道美食。另外，你也可以尝试使用搜索引擎或美食评价网站查找相关的餐馆推荐和用户评价，以帮助你做出更好的选择。

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