今日早报鸡蛋价格 天津熏鸡蛋怎么做好吃
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有不放鸡蛋的。夭津张记包子铺的素包子的馅料包括;油面筋、豆腐干、绿豆芽、香菜、腐乳、芝麻酱、盐、红凉皮、香油,蒸熟的包子味道鲜香,松软适口,和石头门坎的素包子有一拼。
酱油味精糖盐淀粉混在一起兑成汁既成。
天津熏鸡蛋的做法
1.
碗中加香叶、大料、花椒、麻椒、桂皮、小茴香
2.
碗中加入适量水浸泡调味料
3.
鸡蛋用冷水洗干净
4.
锅中加冷水,放入鸡蛋,开小火煮
5.
鸡蛋煮至7、8分熟,去皮,用牙签扎些眼
6.
煮锅加水,加酱油、生抽,搅拌均匀
7.
放入鸡蛋
8.
倒入浸泡后的调味水
9.
加白糖搅拌
10.
加盐搅拌均匀,开火煮。煮至鸡蛋熟,关火。鸡蛋继续浸泡在料汁中入味,食用时捞出即可
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