湖南最大的鸡蛋生产基地 鸡蛋的差价为什么那么大
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葱姜切末、胡萝卜擦丝后剁碎然后一起放入肉馅里搅拌均匀,即成蛋饺的内馅干淀粉加入2小勺清水搅拌成水淀粉,两个鸡蛋加入1小勺盐后搅打
然后加入水淀粉搅匀,即成制作蛋饺皮的蛋液,小锅中擦少许油烧热后放入1汤匙的蛋液旋转锅子使蛋液铺匀放入适量的馅
等到蛋皮凝固,然后将上下两边对折即可拿出,做好的蛋饺煮火锅吃很好吃
产销区域问题是造成差价的主要原因。
河北、山东、河南、辽宁等是鸡蛋主产区,价格偏低。
江苏、安徽、湖北等地虽也是产区,但量较少,价格略高一些。
北京、上海、广东等地是鸡蛋主销区,产蛋量少,消费多,鸡蛋从产区运过来需要包装、人工、运输等费用,价格比产区要高。
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