哪里的小米椒批发比较便宜，小米椒长毛了能吃吗

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那要看晒的程度和小米椒含水程度而定。我试过，一般是4斤小米椒暴晒干透后，成了1斤干米椒，这是晒的比较通透厉害的。如果只是一般地晒晒，大概是三斤可晒成一斤。如果小心米椒本身比较干，2.5斤晒干后可成1斤。经暴晒后的小米椒不易生虫发霉，可存放更久。

湖南匡老五辣业小米椒

湖南种业小米椒

匡老五辣业的小米椒属于猛辣型干椒，辣度12万SHU，单生小果朝天生长（3一5cm）。辣味浓香，皮薄籽多，皱皮，适合于做高辣的熟食配料和火锅配料。

不能吃，小米椒长毛了不能吃，长毛了，说明就是发生霉变了，是不可以食用的食，人们常说病从口入，我们一定要吃新鲜的蔬菜，比较好！

1贵州辣椒、2河南辣椒、3云南辣椒、4新疆辣椒。市场上的辣椒，贵州辣椒价格最高。（品质好，且稀少）。贵州辣椒中，最受欢迎的是满天星（贵州朝天小米椒特辣超香），其次贵州条子椒（特辣特香），再次贵州灯笼椒（微辣超香）。老干妈就是用贵州辣椒，将名气打出去的。

1斤。

小米椒含水量低一点，一般5-6斤能晒干一斤。

品种不同辣椒的含水量不同，一般是6-8斤鲜辣椒晒一斤干辣椒，朝天椒含水量低一点，5斤左右，甜椒和美国红含水量大一点，9-10斤晒一斤。采摘期不同含水量也不同，成熟度高含水量低。

筒筒辣角、干海椒、干辣椒是新鲜红辣椒经过脱水干制而成的辣椒产品，它的特点是含水量低、适合长期保藏，但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变

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