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牛肉面价格表(张掖牛肉面十大排名)

admin2023-12-08行业资讯

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张掖好吃的炸酱面馆当属甘肃省张掖市甘州区屈海潇手工炸酱面馆,改店成立于2016年5月,办公地址位于素有“塞上江南”“金张掖”美誉之称的张掖,面馆位于张掖市甘州区华谊美食城12号,迄今诚信经营五年,拥有食品经营资质证各种证件,师资力量雄厚,是食品行业的佼佼者,其手工炸酱面得到了广大消费者的青睐与赞誉。。

1、牛肉小饭

是张掖本土早餐中的一种,受众度很高,而且只有张掖才有。因其面块小、肉片小、豆腐小、菜丁小,以小料做成而得名。制作牛肉小饭时需要先将和好的面,切成小丁,然后放入牛肉高汤里煮,汤里有牛肉片,豆腐和粉皮,出锅后撒上香菜和葱,飘香四溢。算是张掖本地人早餐届不可逾越的三大山脉中的一大。

2、张掖臊面

在张掖最为普遍,也是最受欢迎的早餐。臊子面讲究“薄、亮、精”,就是面要薄、色要亮,吃起来要精。汤以鸡汤为佳,牛、猪排骨汤亦可,加入胡椒粉和和姜粉等调好味后,再加入适量水淀粉,使汤达到一定的色度和浓度,最后加入豆腐片。勾好后的汤外观晶亮透明,色香诱人。出了这儿地,就不是这个味了。

3、张掖油糕

色泽金黄,松软酥脆,香甜可口。用上等清油、细白面粉、精糖为原料,先将面粉用开水烫至半熟,用冷水反复搅和,再揉成鸡蛋大的面团,包糖、芝麻、桂花做的馅子,入油锅炸成,是张掖人民最喜爱的早餐小吃之一。

4、张掖羊杂碎

又叫羊下水,是张掖比较常见的一种传统风味汤类早餐小吃。地地道道的张掖人早上常点一碗羊杂碎来开始一天的新生活。大碗泡上馍,再加一大把头蹄肠肚等羊杂碎,在高汤中反复漂冒几分钟,待肉与汤充分交换温度,迅速出锅,撒一把香菜点缀,便可尽情享用。特别之处是,一碗不够,后续加汤无论多少均不再另收费用,管饱!

1.大西北烤全羊

2.弘鼎清真铁锅羊肉

3.贤合庄卤味火锅

4.31°爽时尚火锅

5.蜀芳珍火锅店

牛肉面价格表(张掖牛肉面十大排名)

6.泰真肥牛

7.蚝英雄鲜蚝自助专门店

8.小龙坎老火锅

9.小辣椒酒店

10.阿格尔民族演艺宫

张掖牛肉面的排名:

一、排名第一名:东方宫牛肉面。甘州区有几家分店:宁和园市场南门口、南二环华大丰泽园南路口、河西宾馆院内。

二、排名第二名:金三角牛肉面。鑫汇国际斜对面(东街十字路口东南角)

三、排名第三名:兰州牛肉拉面。新区的各大小区门口均有。

京城老碗牛肉面,在张掖路,牛肉面非常香。

勇盛牛肉面,在京城享有盛名环境普通,但看起来感觉卫生,目前需要隔离就餐,扫码自助点餐。

重庆口味的牛肉面,辣度可选。

宇飞牛肉面,二十多一碗,价格亲民,在酒仙桥店。京城最好吃的最出的兰州牛肉面,店名叫有礼有面。

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